Aucun légume frais ne rivalise vraiment avec les légumineuses en matière de protéines. Lentilles, pois…
Remplacer le lait dans la purée ne perturbe ni la texture ni la saveur, à…
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Un chiffre brut : en France, près de 5 % de la population se dit…
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Un plan de travail sombre peut réduire visuellement l’espace, même dans une pièce lumineuse. Pourtant,…
Au Japon, un plat de ramen ne ressemble jamais à son voisin d’une région à…
Un repas matinal riche en protéines retarde le retour de la faim plus efficacement qu’un…
La bière brune ne discute pas sa place : ici, pas de vin. La cuisson…
Un santoku n’excelle pas dans la découpe du pain, tandis qu’un deba s’avère peu pratique…